腊八节的由来简介
腊八节是农历腊月的第八个节气,意思是“喝腊八粥”。腊八节源于何时,则与“腊八”相对应。据说在先秦的文献当中,腊八节与春节、清明节、中元节并称中国四大传统节日。腊八节的习俗文化有很多,其中又以祭天祭祖、喝腊八粥、吃腊八粥最盛。祭祀的具体方法据说是祭祀先祖的一种活动。古书上说,先祖用黄草、谷皮做成“粥”,用以敬天祭祖。现在,又有“腊八粥”祭祀祖宗之意。腊八节这天,我国北方一些地区的人们在腊八粥上祭祖,江南一带吃“腊八粥”。有的地方也吃豆腐,有的地方在腊八节喝腊八粥。
四川腊八节的风俗腊八粥的由来
古代有“腊八粥”一说,腊八节是古代驱疫迎祥、祈求丰收、感谢神灵和祖先恩泽的节日。所以,喝腊八粥,是在家中食用腊八粥的习俗。
腊八节还有“喝腊八粥”的习俗,意思是喝腊八粥可以滋补身体,又因为据说喝了腊八粥就能顺利吉祥。腊八粥的食材可分为米、豆、麦、荤【学习更多 12生肖配对表知识请关注 :127星座生肖网,wWw.127Ys.CoM% ,}、素,每次可荤可素,不仅对脏器有好处,而且能调节人体机能,为身体健康,预防心脑血管疾病。由于喝腊八粥多吃,饮食清淡一些,增加食欲,对于防治脾胃功能不好的人来说,还可起到预防胃癌、胃溃疡的作用。尤其在冬季,吃温热的食物可补心助阳。
一、中医认为,粥有“养脾胃、养肝明目”的作用,最好是粥外加热粥,加上少量的水,对脾胃有一定的益处。夏季天气炎热,阳气外泄,多喝粥或喝粥有助于脾胃的消化。老人、小孩和身体虚弱的人,经常饮用粥,可以增强体质,增进食欲,而且经常喝粥还有预防心脑血管疾病的作用。老人、小孩也多喝粥,可健脾补虚,养胃气,还可使心气畅通,头脑清醒。
二、平素脾胃虚弱的人,可以选用清热降火的粥,也可以选用具有健脾补气的粥,最好是粳米、糯米、芝麻、枸杞子、枸杞子、莲子、银耳等,