立秋是中国24节气中的第13个节气，也是秋季的开始。在这个节气中，天气转凉，秋高气爽，人们开始寻找能够帮助保暖、增强免疫力、补充能量的食物。那么，立秋吃什么东西好呢？下面给大家介绍几道适宜立秋食用的美食。 一、羊肉 立秋时节，气温虽然还没有完全降温，但寒意已经逐渐逼近，此时我们需要食用具有温性的食物来帮助调理身体。羊肉脂肪含量高，有温中散寒的功效，能够抵抗秋季多变的气候。如羊肉煲、涮羊肉、炖羊肉等都是不错的选择。 二、糯米 糯米是一种滋补养生的食品，营养成分更易被身体吸收，有助于提高人体免疫力和抗疲劳能力。在立秋时节，常吃些糯米做的食品，如糯米鸡、糯米汤圆、糯米饭等，可以促进身体热量的产生，提高身体的抵御力。 三、柿子 柿子的性味偏凉，是一种理气、润肠的水果，可以有效地缓解秋季肠胃失调的问题。此外，柿子含有丰富的钙、铁、磷等矿物质和维生素C，有很好的补血、补钙的功效。 四、海参 海参是秋季的养生佳品，具有增强免疫力、滋阴补肾、降低血压的功效。在立秋时节，人们喜欢品尝清蒸灵芝牛肝菌、烤海参、海参炒菜等海参美食。适量食用，有益于健康。 五、南瓜 南瓜富含维生素A、维生素C、钙、铁等多种营养成分，被誉为秋季的营养大补品之一。南瓜能够调节身体代谢，增强人体免疫力，预防感冒、维护口腔健康等。在立秋时节，可以食用南瓜蒸饭、南瓜汤、南瓜煎饼等产品。 总之，立秋是一个适宜进补的季节，需要格外注意保暖、增强免疫力、补充能量。以上介绍的几种食物，不仅味道美味，而且对身体健康起到很好的作用，适量食用是非常理想的选择。